Knoblauchtrio
Lieferant: Brunnen-Verlag, Gießen
EAN:
4250222957057
Preis D/A:
13,95 € / 14,40 €
Inhalt ges. 43 g -
3er-Set Gewürze im Reagenzglas mit Korkverschluss in Schachtel aus Karton (5 x 19,5 x 2 cm)
Maße Reagenzglas: Höhe ca. 19 cm, Durchmesser ca. 1,7 cm
17 g Knoblauchbutter Gewürzzubereitung
15 g Knoblauch-Chili-Dip Gewürzzubereitung
11 g Spaghetti Aglio e Olio Gewürzzubereitung
Knoblauchbutter Gewürzzubereitung:
Für deine hausgemachte Knoblauchbutter verwende 1 EL Gewürz und ca. 30-40 g Butter. Sie ist ideal zur Verfeinerung von Gegrilltem und zur Herstellung von leckeren Knoblauchbaguettes. Einfach Baguette alle 3-4 cm einschneiden, mit Knoblauchbutter bestreichen und knusprig backen.
Zutaten: Knoblauch (32 %), Meersalz (23 %), Zwiebel, Petersilie, Dillspitzen, Pfeffer, Majoran
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Brennwert 927 kj/221 kcal, Fett 1,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 39,7 g, davon Zucker 20,1 g, Eiweiß 11,8 g, Salz 22,4 g
Knoblauch-Chili-Dip Gewürzzubereitung
1 EL Dipgewürz mit ca. 200 g Basis verrühren und 2-3 Stunden (besser über Nacht) ruhen lassen fertig. Als Basis empfehlen wir 2/3 Sauerrahm und 1/3 Crème Frache. Auch Joghurt, Mayonaise oder Sahnejoghurt/griechischer Joghurt eignen sich hervorragend zur Zubereitung. Der fertige Dip ist im Kühlschrank einige Tage haltbar.
Zutaten: Zwiebeln, Knoblauch (23%), Chili (18%), Meersalz, Petersilie, Koriander, Basilikum, Dillspitzen, Thymian
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Brennwert 1018 kj/243 kcal, Fett 4,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g, Kohlenhydrate 37,6 g, davon Zucker 23,4 g, Eiweiß 11,5 g, Salz 14,6 g
Spaghetti Aglio e Olio
Ideal auch für Bruschetta, Pizza, Brot, Gemüse, Gratins und Suppen sowie zu Tomaten- und Hackfleischsoßen und zum Einlegen von Schafskäse.
Zutaten: Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Meersalz, Petersilie, Chili, Oregano
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Brennwert 1012 kj/242 kcal, Fett 7,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g, Kohlenhydrate 31,6 g, davon Zucker 18,9 g, Eiweiß 11,3 g, Salz 24,7 g
